Bodegues Miquel Oliver

Der Wein, unsere Ausdrucksform. Durch das Zusammenspiel der traditonellen Werte einer hundertjährigen Familienbodega mit innovativem Handeln, haben wir es geschafft, aus dem Wein unsere eigene Ausfrucksform zu machen. Eine Ausdrucksform, die die fünf Sinne aktiviert (und manchmal auch mehr!) und die uns die Gelegenheit ermöglicht, einen überraschenden Prozess zu schaffen, zu experimentieren und auszuarbeiten. Es ist Zusammenarbeit mit der der Natur, bei der jeder Schritt und jeder feine Unterschied zählt. Und es gibt immer irgendetwas, was man nicht kontrollieren kann – auch wenn es nur eine Kleinigkeit i… Dies ist die Magie des Weins.

WISSENS

C/ Font, 26. Petra Tel: (+34) 971 56 11 17

Web

www.miqueloliver.com
bodega@miqueloliver.com

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